08
Nov
CUBA SERRANO LAVADO ARABICA
Il caffè cubano è il più notevole tra le nostre selezioni a causa della sua rarità.
Il Serrano Lavado cresce a 1000 metri sopra il livello del mare in terreno ricco di rame e manganese. La raccolta delle ciliegie mature avviene solitamente nel mese di ottobre . Dopo la raccolta i semi vengono lavati completamente e lasciate a seccarsi naturalmente in posizione su un patio. Le esportazioni sono disponibili da dicembre /gennaio.
