08 Nov

CUBA SERRANO LAVADO ARABICA

Il caffè cubano è il più notevole tra le nostre selezioni a causa della sua rarità.

Il Serrano Lavado cresce a 1000 metri sopra il livello del mare in terreno ricco di rame e manganese. La raccolta delle ciliegie mature avviene solitamente nel mese di ottobre . Dopo la raccolta i semi vengono lavati completamente e lasciate a seccarsi naturalmente in posizione su un patio. Le esportazioni sono disponibili da dicembre /gennaio.

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