Colombia Finca Las Delicias Speciality Coffee

Scheda prodotto

Paese: Colombia

Regione: Los Andes, Santa Maria, Huila

Altitudine: 2000 m.s.m.l.

Finca: Las Delicias

Produttore: Yesid Castaneda

Varietà: Caturra

Processo: Lavato

Classificazione: Microlotto Specialty Screen 16/18

Descrizione Organolettica

Aroma: Soave, mela, pesca, caramello

Gusto: Soave, caramello, kiwi

Caratteristiche

Aroma: 8,5

Gusto: 8,25

Acidità: 8,25

Retrogusto: 8

Corpo: 8

Equilibrio: 8

Globale: 8

Uniformità: 10

Dolcezza: 10

Tazza: 10

TOTALE: 87,25

Uso raccomandato

Filtro

Italiana

Espresso

Capsula

Prensa francesa