Scheda prodotto
Paese: Etiopia
Regione: Sidamo
Altitudine: 19700/2000 m.
Finca: Coop
Varietà: Arabica Heirloom
Processo: Lavato
Classificazione: Screen 14/17
Descrizione Organolettica
Aroma: Soave, floreale, frutti secchi, cioccolato
Gusto: Soave, frutti gialli, lime, caramello
Caratteristiche
Aroma: 7,75
Gusto: 7,75
Acidità: 7,75
Retrogusto: 7,5
Corpo: 7,75
Equilibrio: 7,75
Globale: 7,75
Uniformità: 10
Dolcezza: 10
Tazza: 10
TOTALE: 84
Uso raccomandato
Filtro
Italiana
Espresso
Capsula
Prensa francesa
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