Paese: Honduras
Regione: Dolores, Intibuca
Altitudine: 1400 m.s.l.m
Finca: Santa Teresa
Varietà: Caturra Catuaì
Processo: Lavato
Classificazione: Screen 16/19
Aroma: Soave e fruttato. Caramello, cioccolato, mele e mandorle
Gusto: Soave e succoso. The nero, pesca, frutti rossi, uva bianca, fragola.
Aroma: 8,25
Gusto: 8,25
Acidità: 8,25
Retrogusto: 8,25
Corpo: 8
Equilibrio: 8
Globale: 8,25
Uniformità: 10
Dolcezza: 10
Tazza: 10
TOTALE: 87,25
Filtro
Italiana
Espresso
Capsula
Prensa francesa
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