Scheda prodotto

Paese: Honduras

Regione:  Dolores, Intibuca

Altitudine: 1400 m.s.l.m

Finca: Santa Teresa

Varietà: Caturra Catuaì

Processo: Lavato

Classificazione: Screen 16/19

Descrizione Organolettica

Aroma: Soave e fruttato. Caramello, cioccolato, mele e mandorle

Gusto: Soave e succoso. The nero, pesca, frutti rossi, uva bianca, fragola.

Caratteristiche

Aroma: 8,25

Gusto: 8,25

Acidità: 8,25

Retrogusto: 8,25

Corpo: 8

Equilibrio: 8

Globale: 8,25

Uniformità: 10

Dolcezza: 10

Tazza: 10

TOTALE: 87,25

Uso raccomandato

Filtro

Italiana

Espresso

Capsula

Prensa francesa