Paese: Messico
Regione: Huatusco
Altitudine: 1200 m
Finca: Cruxtitla
Varietà: Catimor Catuaì
Processo: Lavato
Certificazione: Biologico/Fairtrade
Classificazione: Premium -Screen 16/18
Aroma: Soave, fruttato, noce e cioccolato
Gusto: Molto dolce, cioccolato, spezie. Buon corpo. Buon retrogusto
Aroma: 8,5
Gusto: 8,5
Acidità: 8,5
Retrogusto: 8,5
Corpo: 8,5
Equilibrio: 8,5
Globale: 8,5
Uniformità: 8,5
Dolcezza: 8,5
Tazza: 8
TOTALE: 84,5
Filtro
Italiana
Espresso
Capsula
Prensa francesa
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