Panama Boquete Finca El Salto Speciality Coffee

Scheda prodotto

Paese: Panama

Regione: Boquete
Altitudine: 1500/1700 m.s.m.l.

Varietà: Catuai

Processo: Lavato

Classificazione: Screen 17/19

Descrizione Organolettica

Aroma: Intenso e dolce

Gusto: Note di cioccolato , miele. Corpo soave e cremoso

Caratteristiche

Aroma: 8

Gusto: 7

Acidità: 8

Retrogusto: 8,50

Corpo: 8

Equilibrio: 8

Globale: 8

Uniformità: 10

Dolcezza: 10

Tazza: 10

TOTALE: 85,50

Uso raccomandato

Filtro

Italiana

Espresso

Capsula

Prensa francesa