Dal cuore di Huila, La sig. Bianca è cresciuta tra le piante di caffè di Pitalito. A soli 15 anni ha preso in mano la gestione della Finca di famiglia e oggi è riconosciuta come una delle produttrici più influenti della regione. Per due anni consecutivi è stata finalista al Cup of Excellence, portando in alto la qualità del caffè colombiano. Nella sua piantagione le api hanno un ruolo speciale: grazie all’impollinazione naturale rendono le drupe più dolci, dando vita a un caffè unico, armonioso e bilanciato. Un esempio di leadership, passione e sostenibilità che si riflette in ogni tazza.