Il caffe’ Magnifìco Colibrì Opalaca è una selezione speciale proveniente dalla regione di Opalaca , situata nell’ Ovest dell’Honduras . Questa area è rinomata per la produzione di caffe’ di alta qualita’ , grazie alle sue condizioni climatiche e altitudini favorevoli. Queste caratteristiche conferiscono al caffe’ un profilo aromatico equilibrato e piacevole, ideale per chi cerca una bevanda con note fruttate e dolci. Il valore aggiunto di questo pregiato caffe’ sono le certificazioni che ne garantiscono standard specifichi legati alla sostenibilita’ ambientale , sociale ed economica.
Processo:
Altitudine:
Sacchi:
Peso dei sacchi:
Certificazione: Varietà:
Washed
1100/1700 m slm
Grain pro/juta
69 Kg
Bio/RFA
Catuai, Bourbon
Tipo di raccolto:
Farm:
Provenienza:
Mese di raccolta:
Aroma:
Note sensoriali:
Manuale selettivo
Magnìfìco
Honduras
ottobre/gennaio
fruttato
arancia rossa, miele
Se desideri esaltare le note aromatiche di questo caffe’ , la pulizia e la sua piacevole complessita’ , è consigliabile assaggiarlo con estrazione filtro oppure in espresso per gli amanti dell’espresso