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Colombia Finca Alma Del Cauca

Nel cuore della regione del Cauca, tra montagne avvolte dalla nebbia e terreni vulcanici ricchi di minerali, nasce Finca Alma del Cauca.

Questa piccola realtà familiare prende il nome dall’anima autentica del territorio che la circonda: una terra generosa, dove il caffè viene ancora coltivato con rispetto per la natura e con metodi tramandati da generazioni.

Il lancio del progetto “Soy Mujer” rappresenta un momento storico per la caficultura honduregnaSCA & BEST COFFEE SRL

Per la prima volta, un container integra in modo completo produzione 100% guidata da donne, sostenibilità ambientale, tracciabilità e accesso diretto ai mercati internazionali, grazie alla collaborazione tra INLOHER, la comunità PROHCAS e il partner strategico Best Coffee, con il supporto della rete Slow Food. Questa giornata celebra non solo l’inizio di un viaggio verso l’Europa, ma anche il valore, la resilienza e la visione delle donne che stanno trasformando il futuro del caffè.

Cuba Serrano Caracolito

Sulle pendici verdi della Sierra Maestra, dove le nuvole accarezzano le piantagioni e il tempo sembra scorrere più lentamente, nasce il Cuba Serrano Caracolito. Qui il caffè cresce all’ombra, coltivato con metodi tradizionali e raccolto a mano, chicco dopo chicco.