Kaapi Royale è un chicco di caffè Robusta monorigine proveniente dall’ India . Viene coltivato nella regione del Karnataka , nota per le sue altitudini e terreno fertile . Kaapi Royale è noto tra i caffè robusta per il suo sapore corposo, le ricche note di cioccolato e la bassa acidita’. E’ una scelta popolare per l’espresso e altri metodi di preparazione che richiedono un caffè forte e robusta.
Processo:
Altitudine:
Sacchi:
Peso dei sacchi:
Certificazione:
Varietà:
Lavato
990/1000 mslm
GRAIN PRO
RFA
canephora
Tipo di raccolto:
Farm:
Provenienza:
Mese di raccolta:
Aroma:
Note sensoriali:
Manuale selettivo
Western Ghats
India
ottobre/gennaio
cioccolato
mandorla, pane tostato
Caffè robusta dal carattere deciso, usato in miscela dona corposita’ e dolcezza, equilibria la tazza con note di cioccolato e nocciola decise e retrogusto persistente.
