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Brasile Santos Fazenda Bueno Premium Coffee

Prodotto nella Regione del Cerrado Mineiro nel Comune di Rio Paranaiba Minas Gerais.
E’ coltivato ad una Altitudine di 1200 metri ad una temperatura di 22 ° da una famiglia che opera nel caffe’ da piu’ di 100 anni.
Un caffè selezionato con lavorazione naturale, dove si assicura che tutti i processi sin dalla raccolta vengano effettuati con cura e diligenza. Questi i principi  di  Fazenda Bueno, una piccola piantagione gestita dal Sig. Rodriguez e dalla sua numerosa famiglia . Tutti uniti per produrre caffè di qualita’ , selezionato. 

Processo:
Altitudine:
Sacchi:
Peso dei sacchi:
Certificazione:
Varietà:

Naturale
1000/1200 m slm
Grain pro
60 Kg

Catuai giallo

Tipo di raccolto:
Farm:
Provenienza:
Mese di raccolta:
Aroma:
Note sensoriali:

Manuale selettivo
Bueno
Brasile, Alta Mogiana
Ottobre/Gennaio
fruttato
arancia rossa, albicocca

Uso raccomandato

Filtro

Macchina a leva

Moka

Pressa Francese

Espresso

Capsule

Caffè dal carattere deciso, dolce e giusto per qualsiasi miscela. Caffè adattabile per ogni tipo di estrazione.

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