Prodotto nella Regione del Cerrado Mineiro nel Comune di Rio Paranaiba Minas Gerais.
E’ coltivato ad una Altitudine di 1200 metri ad una temperatura di 22°.
Un caffè selezionato con lavorazione naturale, tutti i processi di lavorazione sono eseguiti con diligenza per garantirne sempre lo stesso profilo.
Processo:
Altitudine:
Sacchi:
Peso dei sacchi:
Certificazione:
Varietà:
Naturale
1000/1100 m slm
Grain pro
60 Kg
BIO
Catuai giallo
Tipo di raccolto:
Farm:
Provenienza:
Mese di raccolta:
Aroma:
Note sensoriali:
Manuale selettivo
Furnas
Brasile, Cerrado Mineiro
Ottobre/Gennaio
fruttato
fragola, mora. mandorla
Caffè specialty dal carattere deciso, usato come monorigine. Non lascia dubbi al palato, retrogusto persistente. Aroma fruttato e dolce
