TANZANIA ROBUSTA 15 + BIO/ FAIRTRADE
In Tanzania il caffè robusta è coltivato quasi esclusivamente nella
sulle rive del lago Vittoria.
In Tanzania il caffè robusta è coltivato quasi esclusivamente nella
sulle rive del lago Vittoria.
L’Etiopia è il paese a cui dobbiamo la diffusione delle prime piante di caffè arabica. Una delle leggende piu’ popolari sull’ origine del caffè ci riconduce ad un pastore Etiope il quale portando al pascolo le sue pecore, si rese conto che queste, dopo aver masticato bacche rosse, si rinvigorivano improvvisamente.
Secondo produttore di Caffè dopo l’Etiopia, l’Uganda è leader assoluto per la coltivazione di caffè Robusta, qualità che cresce spontaneamente nel paese da secoli e che venne ritrovata nelle zone montuose al confine del Kenya intorno al 1860
Questa caffè specialty naturale etiope, è selezionato dalla Best Coffee srl in quanto è tra i migliori risultati in cupping ottenuti. La sua qualità è altissima,
Questa è la regione dello Champagne nel mondo del caffè
condizioni di crescita perfette: la giusta quantità di Pioggia e terreno fertile, che assorbe tutti i minerali essenziali.
La gente del posto raramente osa usare la strada principale, soprattutto