Il caffè Limu Washed Grade 2 Organic proviene da una singola azienda agricola di circa 100 ettari appartenente a Dereje Afewerke Mulat, insieme a ciliegie accuratamente selezionate acquistate da piccoli produttori agricoli delle comunità vicine. Il produttore lavora il caffè sia della propria tenuta sia delle comunità di outgrower circostanti, garantendo qualità costante e tracciabilità.
Nel cuore della regione del Cauca, tra montagne avvolte dalla nebbia e terreni vulcanici ricchi di minerali, nasce Finca Alma del Cauca.
Questa piccola realtà familiare prende il nome dall’anima autentica del territorio che la circonda: una terra generosa, dove il caffè viene ancora coltivato con rispetto per la natura e con metodi tramandati da generazioni.
Immersa tra le montagne vulcaniche del Guatemala occidentale, Finca El Platanillo è una delle realtà più riconosciute della produzione specialty centroamericana.
Sulle pendici verdi della Sierra Maestra, dove le nuvole accarezzano le piantagioni e il tempo sembra scorrere più lentamente, nasce il Cuba Serrano Caracolito. Qui il caffè cresce all’ombra, coltivato con metodi tradizionali e raccolto a mano, chicco dopo chicco.
La Best Coffee Srl importa caffè arabica proveniente dalle piantagioni Sigri, situate nella parte occidentale della Papua New Guinea.
