Guatemala Fine Robusta Washed Finca El Siglo
Questo pregiato caffè Fine Robusta importato
direttamente dalla Best Coffee srl è coltivato dalla Farm el Siglo
Categoria: CENTRO AMERICA
Honduras Magnìfico Colibrì Opalaca Bio/ Rfa
Il caffe’ Magnifìco Colibrì Opalaca è una selezione speciale proveniente dalla regione di Opalaca , situata nell’ Ovest dell’Honduras . Questa area è rinomata per la produzione di caffe’ di alta qualita’ , grazie alle sue condizioni climatiche e altitudini favorevoli. Queste caratteristiche conferiscono al caffe’ un profilo aromatico equilibrato e piacevole, ideale per chi cerca una bevanda con note fruttate e dolci.
Messico Robusta Finca Cruxititla Bio / Fairtrade
In Messico , la coltivazione del caffe’ è particolarmente concentrata nelle regioni meridionali, come Chiapas , Veracruz, Oaxaca. Una delle fattorie piu’ famose per qualita’ e per famigliarita’ è la Finca Cruxititla , piccola piantagione gestita dal Sig. Rogelio , che assieme alla sua famiglia produce caffe’ biodinamici con un metodo di coltivazione che rispetta l’ecosistema naturale .Il terreno vulcanico e la cura nei vari processi consente di produrre caffe’ Robusta certificati e di qualita’ e sostenibili .
Guatemala Arabica Washed Finca Ona’ RFA / WCP
Questo pregiato caffè Arabica importato
direttamente dalla Best Coffee srl è coltivato dalla Farm
Ona’ nella regione di San Marcos ad una altitudine di
1300/1400 mslm . L’obiettivo principale di questa Farm è
stato sempre migliorare la vita dei soci della cooperativa.
E’ stato costruito all’interno della cooperativa un asilo,una
scuola elementare e media per poter rendere ed
istruire i bambini affinche’ possano vivere una vita
migliore. Questo caffè dalle caratteristiche uniche ed
Inimitabili nasce da alcuni ibridi trapiantati dal Messico,
cloni dalle caratteristiche particolari che
vengono mischiati in campo tramite impollinazione
Incrociata , il chicco risultante ha una tazza diversa dalla
classica robusta ( terrosa e cereale ) , ma pulita e
aromatica , pur mantenendo buon corpo e ottima crema.
Honduras Finca Santa Teresa Bio RFA
Questo caffè è coltivato nella Finca Santa Teresa, situata nella Comunità omonima, nel comune di Dolores nel Dipartimento di Intibucá, ad un’altitudine di 1400 m s.l.m